コンセプト

DiDi Grandeはクラシックな街、麻布十番にマッチしたアメリカングリル＆イタリアン料理を融合したレストランです。
那須高原の雄大な自然の中で徹底した安全管理のもと、黒毛和牛のみを自社牧場「敷島ファーム」にて厳選されたプレミアム黒毛和牛を使用しております。
毎日市場から、四季折々の旬の食材を用い、シンプルな技法でありながらエレガントで美味しさを最大限に引き出した料理を提供することに誇りを持っています。
五感で楽しむお料理と味わい深いワイン、上質なおもてなしが奏でる寛ぎのひとときをご堪能ください。